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信州福味鶏レバー(ハツ付) 2kg 業務用食材

価格: ¥1,300 (税込)
メーカー: 長野県農協直販株式会社
型番: 12135052
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串焼き・煮物・炒め物、揚げ物などに。
信州を代表する銘柄鶏「信州福味鶏」のレバー(ハツ付)です。
ビタミンA、B、B2が豊富で鉄分も多く、豚レバー牛レバー程クセが少なく食べやすいレバーです。

商品説明

串焼き・煮物・炒め物・揚げ物などでも美味しい、信州を代表する銘柄鶏、「信州福味鶏」のレバー(ハツ付)です。

商品仕様

製品名: 【信州を代表する銘柄鶏】信州福味鶏レバー(ハツ付) 2kg 業務用食材
型番: 12135052
メーカー: 長野県農協直販株式会社

内容量: 2kg
発送について: 3~5日程度
配送について: 冷凍便
包装について: なし
のしについて: 不可

新鮮・美味・安全・安心 信州福味鶏

信州福味鶏 説明文

■こだわりの飼育

細菌検査・温度管理等、衛生管理の行き届いた長野県内の指定農場の平飼鶏舎にてのびのびと飼育。飼育期間は50日令前後です。

■こだわりの飼料

ミネラルやビタミンが豊富な高栄養価のマイロ(雑穀あわ、ひえ等)仕立ての肥料を使用し、高タンパク、低カロリーで柔らかく美味しい鶏肉に仕上げています。
また、発育状況にあわせて、前期・中期・後期と資料を変え、仕上肥料には天然の糖『トレハロース』を添加することで、風味の良いジューシーな鶏肉に仕上げています。
※『トレハロース』を肥料に添加すると、加熱鶏肉臭を抑制できます。

原材料

鶏肉(長野県産)

賞味期限

製造日から730日

保存方法

-18℃以下で保存

栄養成分(100gあたり)

エネルギー -
たんぱく質 -
脂質 -
炭水化物 -
食塩相当量 -

アレルギー情報

小麦
そば
落花生
えび
かに
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイ
牛肉
くるみ
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
カシュー
ナッツ
ごま
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