信州産牛肉のモモ肉だけを使用した当社こだわりのローストビーフです。
信州産牛モモ肉から筋を丁寧に取り除き、形を整え、食塩・香辛料・調味料だけで味付け。
ネットに詰めて「真空調理法」を応用して調理しました。
「真空調理法」で肉色がとっても鮮やかに、そしてジューシーに仕上がっています。
商品説明
信州産牛モモ肉を使用し、シンプルな味付けで牛肉本来のおいしさを生かしたローストビーフです。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりいただけます。
商品仕様
製品名: | 信州産ローストビーフセット【S-50B】 |
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型番: | 30141417 |
メーカー: | 長野県農協直販株式会社 |
内容量: | ローストビーフ150g×2、ホースラディッシュ付ローストビーフソース11.5g×4 |
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発送について: | 5日程度 |
配送について: | 冷凍便 |
包装について: | ラッピング |
のしについて: | 可 |
同梱について: | 他の商品と同梱できません。(他の商品と合わせて購入できません。) |
原材料
ローストビーフ
牛肉(長野県産)、食塩、香辛料(小麦を含む)、醤油(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)
ホースラディッシュ付ローストビーフソース
ソース:醤油(国内製造)、糖類(異性化液糖、砂糖)醗酵調味料、ビーフエキス、醸造酢、野菜エキス、食用油脂、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
ホースラディッシュ:西洋わさび(中国)、りんご酢、植物油、食塩/環状オリゴ糖、酸味料、香料、増粘多糖類、ビタミンC、(一部にりんごを含む)
牛肉(長野県産)、食塩、香辛料(小麦を含む)、醤油(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)
ホースラディッシュ付ローストビーフソース
ソース:醤油(国内製造)、糖類(異性化液糖、砂糖)醗酵調味料、ビーフエキス、醸造酢、野菜エキス、食用油脂、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
ホースラディッシュ:西洋わさび(中国)、りんご酢、植物油、食塩/環状オリゴ糖、酸味料、香料、増粘多糖類、ビタミンC、(一部にりんごを含む)
賞味期限
製造日から90日
保存方法
-18℃以下で保存
栄養成分(100gあたり)
エネルギー |
ローストビーフ 219kcal |
たんぱく質 | ローストビーフ 22.4g |
脂質 | ローストビーフ 14.0g |
炭水化物 | ローストビーフ 0.9g |
食塩相当量 | ローストビーフ 0.9g |
アレルギー情報
乳
卵
小麦
そば
落花生
えび
かに
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイ
牛肉
くるみ
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
カシュー
ナッツ
ナッツ
ごま
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