信州のブランド豚肉『信州オレイン豚』を使った焼きハンバーグです。
長野県産のぶなしめじとエリンギを使った特製デミグラスソースで仕上げました。
ハンバーグは焼成済みなので、湯煎で簡単に調理できます。
『信州オレイン豚』は、オレイン酸含有率45%以上で、一般的な国産豚肉と比較して旨み・甘み・コク・まろやかさの数値が高い豚肉です。
商品説明
『信州オレイン豚』を使った焼きハンバーグを、長野県産のぶなしめじとエリンギを使った特製デミグラスソースで仕上げました。
商品仕様
| 製品名: | 信州オレイン豚きのこハンバーグ170g×8個セット |
|---|---|
| 型番: | 31405453 |
| メーカー: | 株式会社サンフレッシュ食品 |
| 内容量： | 170g×8個 |
|---|---|
| 発送について： | 5～7日程度 |
| 配送について： | 冷凍便 |
| 包装について： | なし |
| のしについて： | 可 |
至福の旨さ、信州オレイン豚。
「信州オレイン豚」は、一般的な国産豚肉と比較して、オリーブ油などに多く含まれる一価不飽和脂肪酸のひとつである｢オレイン酸」が豊富で、甘みとクセのない香りがあり、脂肪融点が低く舌触りがなめらかです。
品種は「三元交配豚」。
指定農場で育てた豚を、1頭ずつ「食肉脂質測定装置」でオレイン酸含有率を測定。自主基準値（オレイン酸含有率 45%以上）をクリアした豚のみ「信州オレイン豚」として認定しています。
調理方法
袋を切らずに、冷蔵庫で解凍した後、沸騰したお湯で７～８分。
冷凍のままの場合は15分程度湯煎してください。
原材料
豚肉（長野県産）、デミグラスソース、牛肉、ソテーオニオン、ぶなしめじ（長野県産）、エリンギ（長野県産）、凍結全卵、生パン粉、中濃ソース、醤油、バター、ぶどう酢、本みりん、赤ワイン、トマトケチャップ、食塩、味噌、香辛料、小切麩／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む）
賞味期限
製造日から361日
保存方法
-18℃以下で保存
栄養成分（100gあたり 推定値）
| エネルギー | 236kcal |
| たんぱく質 | 13.1g |
| 脂質 | 17.1g |
| 炭水化物 | 9.3g |
| ― 糖質 | - |
| ― 食物繊維 | - |
| 食塩相当量 | 1.3g |
アレルギー情報
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小麦
そば
落花生
えび
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くるみ
いか
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キウイ
牛肉
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さば
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ゼラチン
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ナッツ
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