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信州発えのきヨーグルト&えのきドリンクヨーグルトセット

価格: ¥2,150 (税込)
メーカー: 長野県農協直販株式会社
型番: 51215510
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在庫: 在庫あり

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信州産農畜産物を有効利用したヨーグルトの開発に取り組む中で、特産物である「えのきたけ」から抽出された「えのきたけ抽出エキス」と「信州産原料」を使用し、「ビフィズス菌」で『信州産』にこだわった機能性をもつヨーグルト&ドリンクヨーグルトのセットです。
信州大学と共同開発を行い、「ながのブランド郷土食推奨品」(信州大学)に認定されました。

商品説明

信州産農畜産物を有効利用したヨーグルトの開発に取り組む中で、特産物である「えのきたけ」から抽出された「えのきたけ抽出エキス」と「信州産原料」を使用し、「ビフィズス菌」で『信州産』にこだわった機能性をもつヨーグルト&ドリンクヨーグルトのセットです。・信州大学と共同開発を行い、「ながのブランド郷土食推奨品」(信州大学)に認定されました。・「信州産えのきたけ抽出エキス」は(社)農村工業研究所で開発され、免疫増強効果などが報告されています。

商品仕様

製品名: 【信州発食習慣】信州発えのきヨーグルト&えのきドリンクヨーグルトセット
型番: 51215510
メーカー: 長野県農協直販株式会社

内容量: 信州発えのきヨーグルト90g×8、信州発えのきドリンクヨーグルト180g×8
発送について: 3~5日程度
配送について: 冷蔵便
包装について: なし
のしについて:
えのきヨーグルトえのきドリンクヨーグルト


信州にこだわってつくりました。

信州産生乳に、信州産エノキタケから抽出した『えのきたけ抽出エキス』とビフィズス菌を配合!

長野県の特産品であるエノキタケ。
近年その効果がクローズアップされた注目の食材を入れて、手軽に摂れる“えのきパワー商品”をつくりました。

えのきヨーグルト

えのきたけ抽出エキスとは

えのきたけから熱水抽出されたエキスで、国立がん研究センターとJA長野厚生連北信総合病院の共同研究により、免疫機能の増強作用が報告されています。

「信州発えのきヨーグルト」には、信州産えのきたけから抽出したエキスを、生えのきたけ12g相当、「信州発えのきドリンクヨーグルト」には15g相当が配合されています。

えのきエキス

信州大学との共同開発品です。

信州大学と長野市は、食品製造分野での技術革新を担う人材を創出し、地域経済の活性化と発展を目的とした『ながのブランド郷土食』人材養成プログラムを行っております。

”信州発えのきシリーズ”は、そのプログラムより生まれた商品で、信州産農畜産物を有効利用するため信州大学と共同で開発した『ながのブランド郷土食』認定商品です。

えのきドリンクヨーグルト


原材料

信州発えのきヨーグルト
生乳(信州産)、砂糖、脱脂粉乳、えのきたけ抽出エキス、ゼラチン、寒天/香料

信州発えのきドリンクヨーグルト
乳、糖類(三温糖、グラニュー糖、水あめ、砂糖)、乳製品、えのきたけ抽出エキス、乳たんぱく、デキストリン/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)

賞味期限

製造日から17日

保存方法

10℃以下で保存

栄養成分(100gあたり)

エネルギー ヨーグルト 73kcal
ドリンクヨーグルト 128kcal
たんぱく質 ヨーグルト 3.6g
ドリンクヨーグルト 7.0g
脂質 ヨーグルト 1.6g
ドリンクヨーグルト 0.5g
炭水化物 ヨーグルト 11.2g
ドリンクヨーグルト 23.8g
食塩相当量 ヨーグルト 0.1g
ドリンクヨーグルト 0.2g
カルシウム ヨーグルト 119mg
ドリンクヨーグルト 0mg

アレルギー情報

小麦
そば
落花生
えび
かに
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイ
牛肉
くるみ
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
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やまいも
りんご
ゼラチン
カシュー
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