信州小布施の栗菓子の名店　栗庵風味堂の銘菓でくつろぎのひとときを・・・
栗ようかん・栗かの子・落雁のセットです。

栗庵風味堂の銘菓

ちび栗ようかん

風味堂秘伝の純国産栗餡に、伊那産高級糸寒天をぜいたくに使って、特注銅釜で練り上げた栗好きにはたまらない自慢の栗ようかんです。

ちび栗かの子

栗庵風味堂契約農家にて栽培された純国産栗を手間ひまかけて栗だけのとろり餡を作り、ほくほくの栗をどっさりまぶして仕上げました。

小布施風味

北海道富良野産赤えんどうを薪でじっくり煎り、手間を惜しまず石臼で挽きます。これにザラメ糖を粉糖にし調合したのち丁寧に成型して作り上げた創業当時から愛され続けている小布施伝統の落雁です。