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勢正宗 Carp 純米酒 無濾過生原酒【新酒】\選べる/ペアリングセット_A[販売期間:2022.11/1-12/20]

価格: ¥5,500 (税込)
販売期間: 2022年11月01日00時00分~
2022年12月20日09時59分
型番: 5191563
法律で20歳未満の飲酒は禁止されています【年齢の確認】:
法令に基づき、年齢確認をさせていただきますので、以下の枠内に年齢を入力してください。
ペアリングセットをお選びください:
お届けについて:
お届け日のご指定は、12/17~12/25の期間内でお願いします。
数量: セット
在庫: 在庫あり

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\新酒/勢正宗 Carp 純米酒 無濾過生原酒 と一緒に味わいたいフードを選べるセットです。

【ご注文前に必ずお読みください】

商品の発送は12月15日からとなります。
下記の「発送について」の期間に発送いたします。

到着日のご指定について
「お届け希望日」は12月17日~12月25日の期間内でご指定ください。12月17日以前のお日にちをご指定いただいた場合は12月17日のお届けに、12月25日以降のお日にちをご指定いただいた場合は12月24日となります。ご指定がない場合は最短でお届けいたします。

選べるセット内容

以下からお好きなフードをお選びください。

【ペアリングセットA-1】
長野県産シャインマスカット400g
信州産ローストビーフ150g、ホースラディッシュ付ローストビーフソース11.5g×2

【ペアリングセットA-2】
信州産ローストビーフ150g、ホースラディッシュ付ローストビーフソース11.5g×2
国産石臼挽き生(なま)そば200g×2、つゆ230g、八幡屋七味唐辛子8g

\新酒/勢正宗 Carp 純米酒 無濾過生原酒

長野県産のお米・もち米にこだわり、酒造好適米ともち米の両方の味わいを活かしたスッキリ旨口のお酒です。

使用米:長野県産ひとごこち(9割)、長野県信濃町産もち米(1割)
精米歩合:70%
アルコール度数:16%



長野県産品送料無料キャンペーンの対象商品です。

送料無料キャンペーン


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2022年7月20日9時~12月27日17時 注文分まで
※キャンペーンの支援上限金額に達し次第、予告なく終了する場合がございます。

商品説明

\新酒/勢正宗 Carp 純米酒 無濾過生原酒 と一緒に味わいたいフードを選べるセットです。

商品仕様

製品名: 勢正宗 Carp 純米酒 無濾過生原酒【新酒】\選べる/ペアリングセット_A
型番: 5191563

内容量: 勢正宗 Carp 純米酒 無濾過生原酒 720ml
発送について: 2022年12月15日~12月23日の期間内で3~5日程度で発送します。(在庫状況によりお時間を頂く場合がございます)
配送について: 冷蔵便
包装について: なし
のしについて:

勢正宗 蔵元:丸世酒造店

丸世酒造店



お酒の力で
世の中を丸くする

丸世酒造店は、長野県中野市で約140年続く老舗の蔵元になります。
明治3年、明治維新直後でまだ日本が政権交代により混乱の真っ只中にある時代、初代関申七郎が「世の中が丸くなりますように」との願いを込めて名づけ酒造りを創めました。

丸世酒造店
丸世酒造店

丸世酒造店は、日本古来から引き継がれる製法にこだわり、「もち米四段仕込み」で唯一のお酒を造っています。
日本酒は通常、米、米麹及び水を3回に分けて仕込む「三段仕込み」で造られます。その工程に加えて最後にもち米で甘酒を造って仕込むのが「もち米四段仕込み」です。今ではこの「もち米四段仕込み」のお酒をお届けできる酒造は少なく、もち米のふんわりとした柔らかさ、芳醇な味わいは唯一無二のお酒となっています。

また、吟醸酒から普通酒までの全てのお酒は、機械に頼らず、手抜きなしの手造りです。

信州の自然の中で、美味しいお水とこだわりの「もち米四段仕込み」製法で真心こめて造った自慢のお酒を是非ご堪能ください。

丸世酒造店

以下からペアリングを楽しみたいフードをお選びください

セットA-1:長野県産シャインマスカット&信州産ローストビーフ

ペアリングセット


長野県産シャインマスカット 400g

「安芸津21号」と「白南」の交配品種です。一般的な糖度は18~20度と甘く大粒。種がなく皮ごと食べられる大人気の品種です。
黄緑色の果皮は薄く、皮ごとサクサク食べられて、えぐみもほとんどありません。果肉はしまっていて、芳醇なマスカットの香りの濃厚でジューシーなぶどうです。

ペアリングセット


信州産ローストビーフ150g、ホースラディッシュ付ローストビーフソース11.5g×2

信州産牛肉のモモ肉だけを使用した当社こだわりのローストビーフです。
信州産牛モモ肉から筋を丁寧に取り除き、形を整え、食塩・香辛料・調味料だけで味付け。 ネットに詰めて「真空調理法」を応用して調理しました。
「真空調理法」で肉色がとっても鮮やかに、そしてジューシーに仕上がっています。

セットA-2:信州産ローストビーフ&国産石臼挽き生そば

ペアリングセット


信州産ローストビーフ150g、ホースラディッシュ付ローストビーフソース11.5g×2

信州産牛肉のモモ肉だけを使用した当社こだわりのローストビーフです。
信州産牛モモ肉から筋を丁寧に取り除き、形を整え、食塩・香辛料・調味料だけで味付け。 ネットに詰めて「真空調理法」を応用して調理しました。
「真空調理法」で肉色がとっても鮮やかに、そしてジューシーに仕上がっています。

ペアリングセット


国産石臼挽き生そば200g×2、つゆ230g、八幡屋七味唐辛子8g

国産良質な玄そばを石臼挽きにし、そば本来の風味・食感・歯ごたえ・のどごしを失わないよう、包丁切りによって角(カド)のあるそばに仕立て上げました。
そばの三たて(挽きたて・打ち立て・茹でたて)をご堪能いただけます。最上級品の打ち粉を使用しているので、そば湯の味も格別です。

長野県農協直販は、日本酒の販売を通して、長野米(長野県産米)の消費拡大、さらには、県内各農家の支援に貢献していきます。




- お酒の販売について -
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売することはできません。

原材料

勢正宗 Carp 純米酒 無濾過生原酒
米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)


信州産ローストビーフ
<ローストビーフ>
牛肉(長野県産)、食塩、香辛料(小麦を含む)、醤油(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))
<ホースラディッシュ付ローストビーフソース>
ソース:醤油(国内製造)、糖類(異性化液糖、砂糖)醗酵調味料、ビーフエキス、醸造酢、野菜エキス、食用油脂、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
ホースラディッシュ:西洋わさび(中国)、りんご酢、植物油、食塩/環状オリゴ糖、酸味料、香料、増粘多糖類、ビタミンC、(一部にりんごを含む)

国産石臼挽き生そば
<石臼挽き生そば>
そば粉(そば(国産))、小麦粉
<そばつゆ>
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物(大豆を含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
<七味唐辛子>
唐辛子(中国、日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜(一部にごまを含む)

賞味期限

信州産ローストビーフ
製造日から14日

国産石臼挽き生そば
製造日から6日

保存方法

4℃以下で保存してください

アレルギー情報

信州産ローストビーフ
小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン

国産石臼挽き生そば
そば、小麦、大豆、ごま
ウェブマガジン旅色の甲信越お取り寄せグルメ&観光特集に紹介されました


長野県のおいしいりんご
信州産のぶどう




ウェブマガジン旅色の甲信越お取り寄せグルメ&観光特集に紹介されました

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