挽きたての香り高いそば粉を使用。秘伝の非熱処理製法により、そばの旨みを逃すことなく、打ちたて生そばの風味を活かした半生タイプの十割そばです。
「十割そば」はポリフェノールの一種であるルチンが豊富です。茹でると白く濁ったコクのある濃厚な茹で汁（そば湯）はとれます。そば湯は消化が良く、栄養も豊富です。
七味唐辛子は、長野を代表する元文元年創業の老舗「八幡屋礒五郎」。 辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。 辛味と香りの調和のとれた独特の味わいが特徴です。
是非そばと一緒にお楽しみください。
商品説明
挽きたての香り高いそば粉を使用。秘伝の非熱処理製法により、そばの旨みを逃すことなく、打ちたて生そばの風味を活かした半生タイプの十割そばです。
商品仕様
| 製品名: | 信州戸隠そば 本十割生そばギフト |
|---|---|
| 型番: | 51916532 |
| メーカー: | 信州戸隠そば |
| 内容量： | 本十割生そば110g×6袋、信州戸隠そばつゆ100ml、八幡屋礒五郎七味唐辛子8g |
|---|---|
| 発送について： | 3～5日程度 |
| 配送について： | 一般便 |
| 包装について： | ラッピング |
| のしについて： | 可 |
原材料
そば
そば粉（国内製造）、食塩／ｐＨ調整剤
そばつゆ
しょうゆ（小麦・大豆を含む、秋田県製造）、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物（大豆を含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
七味
唐辛子（中国、日本）、ショウガ、シソ、サンショウ、チンビ、ゴマ、麻種
そば粉（国内製造）、食塩／ｐＨ調整剤
そばつゆ
しょうゆ（小麦・大豆を含む、秋田県製造）、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物（大豆を含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
七味
唐辛子（中国、日本）、ショウガ、シソ、サンショウ、チンビ、ゴマ、麻種
賞味期限
製造日から90日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存
栄養成分（100gあたり）
| エネルギー | - |
| たんぱく質 | - |
| 脂質 | - |
| 炭水化物 | - |
| 食塩相当量 | - |
アレルギー情報
乳
卵
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
いか
いくら
オレンジ
キウイ
牛肉
あわび
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
アー
モンド
モンド
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
カシュー
ナッツ
ナッツ
ごま
マカダミアナッツ
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