当店選りすぐりの南信州指定農家が一粒一粒丁寧に手作業で仕上げた「市田柿」
「市田柿」とは現在の下伊那郡高森町の市田地域で栽培されていたことから名前のついた渋柿の品種名です。その栽培の歴史は500年以上といわれ、これを干し柿にしたものを「市田柿」と呼びます。干し柿は一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘味があるのが特徴です。
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発送は12月上旬以降を予定しております。
下記の「発送について」の期間に、ご注文確定順に順次発送いたします。(収穫状況により一斉出荷となる場合もございます。)
なお、農産物は長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送が大幅に前後する場合がございますので予めご了承ください。
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生育状況や天候等により収穫時期が前後する為、お届け希望日のご指定は承ることができません。時間帯のご指定は頂けます。【時間帯指定】欄でご指定ください。
天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
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商品説明
当店選りすぐりの南信州指定農家が一粒一粒丁寧に手作業で仕上げた「市田柿」。「市田柿」とは現在の下伊那郡高森町の市田地域で栽培されていたことから名前のついた渋柿の品種名です。その栽培の歴史は500年以上といわれ、これを干し柿にしたものを「市田柿」と呼びます。干し柿は一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘味があるのが特徴です。
商品仕様
製品名: | 中島さんちの市田柿 200g(6~9個) |
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型番: | 51913221 |
メーカー: | 中島 利子 |
内容量: | 200g(6~9個) |
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発送について: | 12月上旬~12月下旬 市田柿以外の商品を一緒にご注文された場合は、市田柿の発送時期に合わせて一括発送となります。 |
配送について: | 一般便 / お届け日指定不可 |
決済について: | PayPay不可 |
包装について: | なし |
のしについて: | 不可 |
備考: | こちらの商品は予約販売商品です。 ※注意項目 をご確認ください 予約期間:11月1日~12月20日(ご予約期間内であっても出来高により予告なく予約終了となる場合がございます) |
市田柿とは
市田柿は、2006年に地域ブランドとして登録された南信州を代表する特産品です。
あめ色の果肉と小ぶりで品のある外観、もっちりした食感と口に広がる上品な甘さは、市田柿ならでは。ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維などの栄養素も豊富で健康食品としても注目を集めています。
生産者のご紹介
長野県飯田市の中島さんはこの道30年余り。
収穫から出荷まで夫婦二人で、朝から晩まで手塩にかけてやっています。
※こちらは予約販売商品です※
予約販売商品についての注意事項をご確認の上、ご予約ください。
【注意事項】
※商品は上記「発送について」の期間内でのお届けとなるため、ご注文いただいてから発送までにお時間がかかります。
※天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※上記お届け期間中で長期不在となる期間がある場合は、必ず注文フォーム内の【不在期間】欄へ不在期間の記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。
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