日本に1979年（昭和54年）に導入された、カナダで生まれ育成された品種「ハーコット」。
生食用の品種で、日本の在来種に比べ酸味が穏やかで糖度が高くフルーティーなおいしさです。大変人気で、地元の直売所ではあっという間に売り切れになってしまう品種です。

※枝ズレ、キズ、サビ等のある果実が含まれる場合があります。

【ご注文前に必ずお読みください】

発送は6月末頃からを予定しております。
下記の「発送について」の期間に、ご注文確定順に順次発送いたします。（収穫状況により一斉出荷となる場合もございます。） なお、農産物は長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送が大幅に前後する場合がございますので予めご了承ください。

長期不在となる期間がある場合
「発送について」の期間に長期不在(3日以上)となる期間がある場合は、【長期不在】欄へ記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

到着日のご指定について
生育状況や天候等により収穫時期が前後する為、お届け希望日のご指定は承ることができません。時間帯のご指定は頂けます。【時間帯指定】欄でご指定ください。

天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら

ハーコット

日本に1979年（昭和54年）に導入された、カナダで生まれ育成された品種「ハーコット」。
生食用の品種で、1玉80g前後の大玉。日本の在来種に比べ酸味が穏やかで糖度が高くフルーティーなおいしさです。 大変人気で、地元の直売所ではあっという間に売り切れになってしまう品種です。
ハーコットは生食用の品種ですので加工にはあまり向いていません。すぐに食べきれない場合は、天日干しにしたセミドライフルーツがオススメです。 ハーコットを半分に割って種を取り、天気の良い日に2～3日天日乾燥させて出来上がりです。 半生位で食べると、甘味が強く生では味わえない食感が楽しめます。 出来上がったものは、冷蔵庫で保管してなるべく早めにお召し上がりください。

食べ頃と食べ方

色付きが良く柔らかくなり芳香がしてきたら食べ頃です。
冷蔵庫で冷やしてから、洗ってガブっと皮ごと丸かじり!!がおススメですが、丸かじりはちょっと・・・いう方は、縫合線に沿って種までぐるっと一周ナイフを入れ、両側をひねると容易に2つに割ることができます。皮が気になる方は剥いてお召し上がりください。

※熟度には個体差がありますので、硬いもの、色付きが薄いもの、酸味が強いものは半日～2日程度常温（風通しのよい涼しい場所）で保管してください。

保存方法

当店よりお届けしたあんずが届きましたら、まず開封していただき冷蔵庫または風通しのよい涼しい場所へ置いてください。当店からは「クール便」にてお送りしますので、そのまま常温で保管していただくと温度変化で傷んでしまう可能性があります。

熟度には個体差がありますので、硬いもの、色付きが薄いもの、酸味が強いものは半日～2日程度常温（風通しのよい涼しい場所）で保管し、色付きが良く柔らかくなり芳香がしてきたら、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
熟した果実は傷みが早いので、こまめにチェックしていただき、熟したら冷蔵庫で保存し早めにお召し上がりください。乾燥を防ぐためラップに包むか、ポリ袋に入れての保管をおすすめいたします。

※こちらは予約販売商品です※

予約販売商品についての注意事項をご確認の上、ご予約ください。

【注意事項】

※商品は上記「発送について」の期間内でのお届けとなるため、ご注文いただいてから発送までにお時間がかかります。
※天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※上記お届け期間中で長期不在となる期間がある場合は、必ず注文フォーム内の【長期不在のご連絡】欄へ不在期間の記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら