長野県高山村指定農園 サンふじ 家庭用14~18玉(約4.5kg)

価格: ¥3,132 (税込)
予約期間: 2021年11月30日00時00分~
2021年12月26日22時59分
型番: 80700936
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商品仕様にある「発送について」の期間に発送いたします。(事前に発送のご連絡はいたしません)
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農産物は、長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送日の事前連絡等は行っておりません。お問い合わせ頂いてもお応えできませんのでご了承ください。


今年の高山村のサンふじは、気候影響等により小玉が多くなりました。贈答用に満たないキズ、サビ、つる割れなど「訳あり」としてお買い得価格にて販売いたします。
日本で最も多く生産されているサンふじは、「国光」と「デリシャス」の交配で、蜜が入りやすく果汁もたっぷり。甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種です。「サン」とは「太陽(sun)」のことで、袋をかけないで栽培する「無袋りんご」で日光を充分に浴びるため糖度が増したふじりんごです。シャキッとした歯ごたえ、口にひろがるジューシー感が絶妙です。

商品説明

長野県の生産地でも特に人気がある高山村のサンふじ。贈答用に満たないキズ、サビ、つる割れなど「訳あり」です。

商品仕様

製品名: 長野県高山村指定農園 サンふじ 家庭用14~18玉(約4.5kg)
型番: 80700936

内容量: 14~18玉(風袋込約4.5kg)
発送について: 2021年11月下旬~12月中旬
配送について: 一般便 / お届け日指定不可
決済について: コンビニ払込票不可
包装について: なし
のしについて:
同梱について: 他の商品と同梱できません。(他の商品と合わせて購入できません。)
備考: こちらの商品は予約販売商品です。
注意項目 をご確認ください

キズ、サビ、変形、つる割れなどがある【訳あり】家庭用です

下記の写真のように、強い風などにより傷ついたものや、サビと言われる表面がザラザラしているもの、成熟期に達しツルの部分に亀裂が入っているものなど、家庭でお楽しみいただくサンふじです。
味は贈答用と変わりません。キズの部分は傷みやすいのでお早目にお召し上がりください。

西原農園
西原農園
西原農園

長野県高山村 指定農園

りんごの生産量が全国第2位の長野県。
数あるりんごの産地の中でも人気が高い高山村のりんご。
高山村のりんご農園のほどんどは標高600メートル以上にあります。 果汁が多く、強い甘みと酸味のバランスもよく、県内外で高い評価を得ています。

長野県の北東部に位置し、三方を山に囲まれ、りんごやぶどうなどの果樹を中心とした農業と8箇所の温泉からなる農業と観光の村です。

西原農園
西原農園

農園ではサンふじの他にも色々の品種のりんごを育てています。 生産者の方曰く、おいしいりんごが育つ条件は寒暖差が大きいこと、そして南西向きの斜面で育てることだそうです。まさにここは適地で、実がしまり濃厚な味わいのりんごが育つそうです。

今年の高山村のりんごは候影響等により色ムラやザラつき(いわゆる「サビ」)が多く発生しています。多少サビの多いりんごが入る場合がありますのでご了承ください。
いわゆる「蜜入り」の蜜の入り具合には個体差があり、まったく蜜の入っていないりんごもあります。また、蜜は徐々に果肉に吸収され年明け頃には無くなってしまいますが甘みは変わりません。

表面のベタベタについて

りんごの表面がワックスがついているかのようにテカテカ、ベタベタしているのは、完熟するにつれて現れてくる現象で、「油あがり」とも呼ばれる完熟して食べごろになったサインです。品種によってベタつき感が違いますが、りんご自身から出るオレイン酸とリノール酸といった不飽和脂肪酸が皮表面に出てきたもので、農薬やワックスではありませんので安心してお召し上がりください。

保存方法

りんごの呼吸作用を抑えるために0~10°Cの低温で保存してください。
りんごは植物ホルモンのエチレンを発するため、ほかの果物や野菜と一緒に保存すると成熟を促してしまいます。保存する際はラップやポリ袋にいれてください。ダンボール箱で保存する際も、お互いのエチレンで成熟が進むので、個別に新聞紙で包んで、ポリ袋に入れておくことをおすすめします。また温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。

※こちらは予約販売商品です※

予約販売商品についての注意事項をご確認の上、ご予約ください。

【注意事項】

※商品は上記お届け期間内でのお届けとなるため、ご注文いただいてから発送までにお時間がかかります。
※天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※上記お届け期間中で長期不在となる期間がある場合は、必ず注文フォーム内の【長期不在のご連絡】欄へ不在期間の記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら

原材料

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賞味期限

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保存方法

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栄養成分(100gあたり)

エネルギー -
たんぱく質 -
脂質 -
炭水化物 -
食塩相当量 -

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