長野県の北東部に位置する須高地区（須坂市・高山村）にある浦野さんちの農園の春アスパラ。
春アスパラは、夏に収穫されるアスパラに比べて甘くてやわらか。収穫したアスパラをその日のうちに発送！この時期にしか味わえないおいしさをお届けいたします。

浦野さんちの春アスパラはLサイズと2Lサイズ、極太サイズ の３サイズご用意しています。
アスパラは、太いほうがやわらかくてジューシーで甘みがあります。スーパーではなかなか手に入らない極太サイズを、産地直送でお届けします。

※1日の収穫量に限りがあるため、1回のご購入につき2セットまでとさせていただきます。
※今年は天候の影響で例年よりも1日の収穫量が少ない状況です。ゆっくりお待ちいただける方のみご購入ください。(5月末までにお届けします)


Lサイズ：約100g＝4～5本　【Ｌサイズ】は こちら
2Lサイズ：約100g＝3本　【2Ｌサイズ】は こちら
極太サイズ：1本 40g以上　

【ご注文前に必ずお読みください】

発送は3月末以降を予定しております。
下記の「発送について」の期間に、ご注文確定順に順次発送いたします。（収穫状況により一斉出荷となる場合もございます。） なお、農産物は長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送が大幅に前後する場合がございますので予めご了承ください。

長期不在となる期間がある場合
「発送について」の期間に長期不在(3日以上)となる期間がある場合は、【不在期間】欄へ記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

到着日のご指定について
生育状況や天候等により収穫時期が前後する為、お届け希望日のご指定は承ることができません。時間帯のご指定は頂けます。【時間帯指定】欄でご指定ください。

天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら

朝採り　甘～い春アスパラ

アスパラは夏まで収穫されますが、春アスパラは甘みと柔らかさが違います。そしてジューシー。

収穫したアスパラをその日のうちに発送！この時期にしか味わえないおいしさをお届けいたします。

アスパラは約90%が水分でできています。ビタミンC、ビタミンEを含み、βカロテン、ビタミンB群のひとつである葉酸が豊富に含まれています。名前の由来である「アスパラギン酸」は新陳代謝を活発にし、疲労を和らげる効果が、「ルチン」には血管を丈夫にする働きがあるといわれています。

浦野さんちの こだわり アスパラです

長野県の北東部に位置する須高地区の須坂市と高山村に浦野さんちの農園はあります。水はけの良い土壌、澄んだ水、そして少雨地帯であるこの地域は、ぶどうやりんごなどの果物をはじめ野菜やみそ・地酒・ワインなどが特産品です。

浦野さんちのアスパラ農園はこの辺りでは規模が大きく、地元のテレビ、新聞などの取材もよく受けています。

当ショップでは、浦野さんちの春アスパラをLサイズ、2Lサイズ、極太サイズ の３サイズご用意しています。

Lサイズ：4～5本で約100g
２Lサイズ：3本で約100gとLサイズよりも一回り太くなります。
極太サイズ：１本が40g以上です。希少なため数量限定販売となります。

春のアスパラは、夏のアスパラに比べ甘くてやわらかく、太いアスパラは、細いアスパラよりもやわらかくてジューシーです。
Lサイズでも春アスパラは十分やわらかいですが、よりジューシーを求める方は2Lサイズ、極太サイズをおすすめ致します。 ※アスパラの規格はS、M、L、2L、3L となっています。

保存方法

アスパラは収穫後も蓄えられた養分によって成長しようとします。養分が減ると美味しさも減ってしまいますので、お早めにお召し上がりください。短期保存する際はラップに包んで、立てて、冷蔵庫で保存してください。

冷凍保存する場合は、かために茹でてよく水気をとってジッパー付きの保存袋などに入れ空気を抜いて保存してください。

【注意】お届けした際に商品が凍結していた場合

ヤマト運輸のクール便にてお届けしておりますが、稀に「商品の一部が凍った状態」や「凍結後に溶けてしなびた状態」で届いてしまう場合がございます。
原因は、保冷庫内の冷気ファンが直接商品にあたっていた、ドライアイスや保冷材の近くに荷物があった、保冷庫の設定温度が低すぎた ことなどが考えられるとのことです。
当ショップでは、このような事態がないように配送商品には「配送時の注意書きシール」を貼付し対応を致しますが、万が一、お手元に届いたアスパラが「凍結していた」「凍結していた形跡がある」場合には当ショップへご連絡いただきたくお願い申し上げます。
なお、その際には運送会社が商品の引取をおこないますので廃棄せずお手元で保管をお願いいたします。

※こちらは予約販売商品です※

予約販売商品についての注意事項をご確認の上、ご予約ください。

【注意事項】

※商品は上記「発送について」の期間内でのお届けとなるため、ご注文いただいてから発送までにお時間がかかります。
※天候の影響等により品質に甚大な被害があった場合、予約注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※上記お届け期間中で長期不在となる期間がある場合は、必ず注文フォーム内の【不在期間】欄へ不在期間の記入をお願い致します。その際、お支払方法を限らせていただきますので、必ず【詳しい予約販売商品についての注意項目】をご確認ください。

【詳しい予約販売商品についての注意項目】は こちら